商品のご紹介

みやさかやの米沢鯉料理
みやさかやの米沢牛料理
みやさかやの惣菜料理
みやさかやの贈り物・ギフト料理
断熱ボウル、6個色のステンレス鋼サラダヌードルボウル、屋内と屋外、家庭用キッズキッチンに適しています(15cmの大きさ)Memei キャンプグリル304ステンレススチールグレート、折りたたみキャンプファイヤーグリル、頑丈な携帯用キャンプ場、キャンプストーブアクセサリー、ピクニック、バックパッキング、バックカントリーのトレーク everyoneプラスジオパターンコーヒーブラウンセーターカジュアルスプリング/フォールラウンドネックプルオーバー (Color : Coffee Brown, Size : L)Flymylion 陣幕 ミニタープ 焚き火 風除け コンパクト コットン 軽量 難燃性 収納袋付き カーキBMW K1300 SK1300Sに適用20092010 2011 2012 2013 2014 2015 20162017モーターサイクルグリップアルミニウムロッドエンド ハンドルバーエンド (色 : 8)基板タイプ医療用電源 RPS-30-15 30W 15VDC/2A Meanwell AC-DC シングル出力 スイッチング電源 RPS-30シリーズ明纬電源シェードネット屋外ヘビーデューティータープ防水、グロメット付き多目的ルーフターポリンカバー補強エッジ補強リップストップ再利用可能、3x7ft(1x2m)メッシュタープ(サイズ:13x30ft(4x9m))液体流量計、0-25m³/ h液体流量計、流量測定家庭用
クリスマスツリー 64個のPCS装飾ボールクリスマスボールクリスマスツリーボールの家のための実用的な装飾 クリスマスの飾り (Color : Black)女性の緩いスーツ ファッションカジュアル長袖プリントトップス 秋の長袖フーディースウェットシャツレターフード付きプルオーバートップスブラウスPEWETE 女性の女の子のためのステンレス鋼の花の水晶のぶら下げの腹ボタンリングの気づく - ローズゴールドウェルカムビッチ1-1屋内屋外ウェルカム滑り止め耐久性ドアマットホームビジネスデコ用40cmx60cmプレミアム ATM 10x40x30mmラバーコーティングされた従動ローラコンベアベルトダブルベアリング用PU 6800ベアリング (Size : 10Pcs)ベースギターのおもちゃ、誕生日プレゼントのための家のためのクリスマスプレゼントのための子供子供のためのカラフルなフラッシングライトを備えた多機能ギターおもちゃ(緑)14K イエローゴールド レッド エナメル テントウムシのチャーム車のオートバイのための12V電動燃料ポンプ低圧ボルト固定ワイヤーの金属ガソリンのガソリンの石油ポンプ (Color : Silver 12V)

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嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

山形名産芋煮|みやさかや

牛しぐれ|みやさかや|牛肉と舞茸のみそ煮|牛佃煮

鯉料理|みやさかや|レシピ|鯉

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店舗情報|みやさかや

美味しさの秘密~鯉甘煮へのこだわり~|みやさかや

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命|みやさかや

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みやさかやでは、お買い物だけでなく鯉、牛その他地元の食材に関する事を幅広く提供して行くつもりです。 ご希望の情報や商品がない場合にも、お気軽にお申し付け下さい。また、お買い物におきましても、インターネットでのお買い物は、お互いの顔が見えない分、どこか不安な気持ちを抱かれるお客様がいらっしゃるかもしれません。そこで私どもショップ運営者も、後払いの実施などお客様を信用させていただくことから始めます。

また、私どもがお客様から信用と信頼をいただけますように、お客様から喜ばれる商品やサービスをご提供させていただくことは基本中の基本です。加えて返品・交換のシステムやお客様情報の保護など、ネットショップにご来店いただきましたお客様にご安心頂けるよう、日々勉強を続けております。

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Greedy:当社の延長保証プログラムは、部品交換をカバーし、修理が不可能な場合の買い戻しオプションを含みます。 送料無料新品,代引き不可,品質保証Greedy